柿の収穫、そして生花教室♪

11月に入り、秋も深まってきました。

時折、少し冷たい風が吹くようになりましたね。

先日、毎年恒例の我が家の柿の収穫をしました。

1回目は300個！

そして3週間後に2回目の収穫で180個。

今年は干し柿は作らず、全てドライアイスで渋抜きをしました。

ドライアイスで袋がパンパンに膨らんだところ（笑）↓

丸4日ほど経つと、渋もしっかり抜けて、ほど良い甘さの柿になりました♪

主人の妹は柿酢を作ったそうです。

私も機会があれば挑戦してみたいと思います。


さて、話はガラリと変わりますが…

私は今年の5月から、市内の生花教室に通い始めました。

なんと、93歳のベテランの先生が優しく指導してくださいます。

先生は見た目もお若く、90代とは思えないほど！

教え方もわかりやすく丁寧で、ただただ尊敬するばかりです。

感謝しつつ、月に２回の教室を楽しみに通っています♪

先日、我が家にお客様をお迎えすることになり、お花屋さんの店長さんに

来客用の花材を見繕っていただいて、生けてみました。

花材はベニヒマ、糸菊、ヒペリカムです。

まだまだ初心者でペーペーの私ですが（笑）、花材が良いおかげで、ちょっと素敵な生花に仕上がりました♡

そして、なんとお客様からお褒めの言葉までいただき、感激！(*^-^*)

嬉しくて、また次も頑張ろうと、すっかり励みになりました♪

お花があるだけで、なんだか気持ちまで華やかになりますね。

私もお花に負けないよう、少しは華やかにいきたいものです（笑）