我が家の梅で梅シロップ（梅ジュース）♪

6月の初めに我が家の梅の実を収穫しました。

梅の木を揺さぶって落としました。

今年は数が少ないです(^^;

今年は梅干しは漬けずに梅シロップ（梅ジュース）を作ることにしました♪

梅を洗ってよく乾かし、つまようじでヘタを取り除きます。

氷砂糖と梅を交互に入れ、最後にリンゴ酢を入れます。

毎日瓶をグルグルして混ぜ合わせ、3週間ほどで浸かりました(^-^)

シロップは一度沸騰させて清潔な瓶に保管しておきます。

炭酸水で4倍くらいに割ってみんなで飲みました♪

美味しいと好評でした(*^-^*)

このところ不安定なお天気で体調を崩しがちですが

美味しいものを食べて　←(^^;

暑い夏を乗り切りましょう～！